時短 献立記録 2023年1月①

暮らし

どうも、さぼこです!

ワーママの必須スキルといえば、「時短」ですよね~。

未来のじぶんがラクになるためにも、献立を記録していこうと思います!

時短ごはん

 もともと料理自体は好きなんです。

 時間(とココロ)に余裕があったら、もっと料理したいのですが

 ・作るのは好きでも、片付けは苦手!

 ・子供と過ごす時間もとりたい

ということで、自分がちょっとラクできるように試行錯誤中です。

献立記録

 先週の献立です!

 ハンバーグ(つくりおき)なめこ味噌汁
火 鶏塩麹焼き(つくりおき)豚汁
 エビマヨ 魚 豚汁
 プルコギ(焼くだけ)わかめサラダ 胡麻 豆腐
 チャーハン 味噌汁 きゅうりナムル
 昼 のりまきやら総菜(スーパー)
  夜 親子丼 スープ(冷凍したやつ)
 昼 パン屋さんのパン
  夜 青椒肉絲 イカ焼き 味噌汁

 お取り寄せの魚・イカがあったので、いつもよりバリエーション豊富です。

 平日夜ごはんも、パパっとスーパーで総菜買えると楽なんだけどな~

 保育園のお迎え後に子供を連れていくと、それだけでHPが減りますよね。。

つくりおき万歳

週末につくりおきした分で、結構ラクできたな~と感じます。

まとめて用意すれば、材料を切る・つくる時の洗い物もいっぺんに済ませられます。

これから献立もストックして、つくりおきのバリエーションも増やしていきたいです^^

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